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格拉西特級初榨橄欖油 5L
標題
正常價格
$720.00 HKD
Grassi 特級初榨橄欖油 - 5公升罐裝
義大利陽光的精髓
描述:
體驗托斯卡納的正宗風味 Grassi 特級初榨橄欖油,首次壓榨冷萃取 Frantoio、Leccino 和 Moraiolo 橄欖。這 5L 優質錫罐 含有未經過濾的石磨油,果香濃鬱,胡椒味完美平衡-榮獲 PDO(原產地保護標誌) 因其品質和來源有保證而享有盛譽。
Grassi 脫穎而出的原因:
✔ 單一莊園生產 – 在 Grassi 家族莊園種植和壓榨
✔ 早收(十月) – 較高的多酚含量(≥450 毫克/公斤),帶來濃鬱的風味
✔ 冷萃取(<27°C) – 保留精緻的芳香和健康益處
✔ 未過濾 – 保留天然抗氧化劑和複雜風味
品酒筆記:
🌿 香氣: 鮮草、朝鮮薊和杏仁
🌶 口感: 濃鬱的綠橄欖果香,餘韻辛辣宜人
🥗 口感: 天鵝絨般的質地,散發著明亮的金綠色
認證:
PDO Toscano • 有機認證 • 遊離酸度≤0.3%
適合:
• 精加工: 淋在 ribollita 湯或烤佛羅倫薩牛排上
• 浸漬: 搭配硬皮麵包和陳年香醋
• 烹飪: 非常適合炒蔬菜或烤肉
• 保存: 浸泡起司或曬乾的西紅柿
貯存:
請置於陰涼、黑暗處。為保持最佳新鮮度,請在 18 個月內使用。
*(5公升罐裝,附易傾倒壺嘴-專業廚師的優質與超值之選)*