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馬斯卡彭起司 500克
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$72.00 HKD
馬斯卡彭起司 - 200克
絲滑的意大利奶油乳酪讓每一道菜都更加美味
描述:
盡享奢華 馬斯卡彭米拉 (Mascarpone Mila) ,義大利絲滑的新鮮乳酪,可用於製作甜味和鹹味的菜餚。產於倫巴第 最豐富的巴氏殺菌奶油,這200克桶含有 絲滑順滑,可用湯匙舀著吃 乳脂含量高達 75% 的精緻起司。與普通奶油乳酪不同,馬斯卡彭乳酪具有以下特點:
質地: 攪打成雲朵狀
味道: 微妙的甜味,略帶一絲文化氣息
香氣: 新鮮乳製品,略帶融化奶油的味道
廚師為何珍惜它:
✔ 提拉米甦的靈魂 - 道地義大利甜點的必備原料
✔ 多才多藝的奇蹟 - 拌入燴飯、豐富義大利麵醬汁或撒在莓果上
✔ 無壓力成分 - 直接從桶中取出即可使用
✔ 慢工出細活 - 用檸檬酸自然凝結,具有優越的可熔性
烹飪魔法創意:
• 甜的: 鋪上浸泡過濃縮咖啡的手指餅乾和可可粉
• 鹹味的: 拌入蘑菇燴飯或檸檬香草餛飩餡料中
• 早餐: 塗在奶油蛋捲上,配上蜂蜜和核桃
貯存: 冷藏保存(2-4°C)。開封後5天內食用。
*(200克可回收桶裝 - 依照義大利嚴格的乳製品法規生產)*
專業提示: 為了獲得超級蓬鬆的口感,加入糖粉和香草攪拌,即可成為甜點的食材!