My Store

施洛斯伯格阿爾特

重量
正常價格 $142.00 HKD

Schlossberger Alt 起司 – 200 克
在瑞士傳統中心陳釀

描述:
在歷史的陰影下製作 瑞士的施洛斯山城堡,坐落在風景如畫的埃曼塔爾山谷深處, 施洛斯伯格阿爾特 是一種具有悠久歷史的半硬質起司。這款起司採用最優質的阿爾卑斯山牛奶製成,並採用歷史悠久的技術陳化,體現了瑞士田園起司製作傳統的鄉村魅力和濃鬱風味。

有了一個 質地緊緻柔滑 和一個 口感均衡、美味,Schlossberger Alt 帶有微妙的烤堅果、焦糖黃油的味道,以及在口中縈繞的細膩酸味。每一口都把你帶到埃曼塔爾起伏的綠色山丘上,那裡一代又一代的工匠已經完善了這個深受喜愛的食譜。

主要特點:
 阿爾卑斯工藝 – 按照數百年歷史的方法,在 Schlossberg 城堡附近小批量生產。
 陳年至完美 – 成熟後達到最佳深度,形成豐富、略帶尖銳的外形。
 多功能且豐盛 – 塗在硬皮麵包上、融化在火鍋中、或與醃肉和乾果搭配,味道都很棒。
 純天然 – 採用 生牛奶、凝乳酵素和鹽-不含人工添加劑。

食用建議:

  • 經典瑞士葡萄酒搭配: 搭配埃曼塔爾麵包、小黃瓜和一杯乾白葡萄酒一起享用。

  • 美食觸感: 將其磨碎,撒在瑞士馬鈴薯餅或高山麵食上,即可品嚐到正宗的瑞士風味。

  • 熟食店之星: 其質樸、濃鬱的特色可提升任何起司拼盤的品質。

貯存: 冷藏保存(2-8°C)。為了獲得最佳風味,食用前請將其在室溫下放置。

*(200克切塊,真空密封,保持新鮮度和香氣。)*