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黑松露醬 500克

正常價格 $260.00 HKD

Sabatino 夏日黑松露醬 - 500g
*超優質 15% 松露含量 - 廚師的秘密武器*

描述:
提升你的烹飪創作 Sabatino 的手工黑色夏季鬆露醬,具有非凡的 15% 普通塊菌松露含量 - 可用的最高濃度。這款 500 克美食醬混合 手工挑選的夏日松露 用泥土味的牛肝菌和精緻的香菇慢煮,產生濃鬱、複雜的味道。結果如何?一個 質地奢華的膏體 為每道菜增添餐廳品質的松露風味。

為何引人注目:
 無與倫比的15%松露含量 - 是大多數商業品牌的三倍
 雙蘑菇混合物 - 牛肝菌的深度 + 香菇的甜味
 緩慢還原過程 - 產生濃縮的鮮味
 多功能專業品質 - 從開胃小菜到主菜

品酒筆記:
🌿 香氣: 帶有榛子底色的森林地面
🍄 味道: 濃鬱的泥土氣息與微妙的大蒜味相得益彰
🧈 質地: 天鵝絨般柔滑,偶爾有鬆露碎片

廚師認可的用途:
 即溶松露奶油: 與軟化的黃油以 1:1 的比例混合
 完美義大利麵: 1大匙可做4份
 美味披薩: 白松露披薩底料
 升高的雞蛋: 拌入蛋捲或奶酥中

貯存:
開封後請冷藏。正確密封後可保存 4 週。

*(500克玻璃罐,附金色蓋子 - 可製作約50份)*